سوزان مشرفه
![مشرفه مشرفه](https://2img.net/h/www.shoaba.com/vb/images/titles/azm%20%2839%29.gif)
![سوزان](https://hadeel2.yoo7.com/users/1111/12/80/30/avatars/gallery/5oo85410.gif)
![اصابع البقلاوة 84981](http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A6gj1vZA6AM_PM:http://up.alfrasha.com/u/5525/7616/84981.jpg) عدد المساهمات : 45 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 28
1 تاريخ التسجيل : 16/01/2010 العمر : 29 الاوسمة : ![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) : ![   ](https://i.servimg.com/u/f41/11/81/60/19/15781610.gif)
![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: اصابع البقلاوة الأحد يناير 17 2010, 19:31 | |
| الطريقة :
1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف 2- تسيح السمن على النار 3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين 4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر 5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود
6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن
7- تقطع بالحجم المراد
8- تغطى بكمية وفيرة من السمن
9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة
10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق
ملحوظة :ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام | |
|
mona مشرفه
![مشرفه مشرفه](https://2img.net/h/www.shoaba.com/vb/images/titles/azm%20%2839%29.gif)
![mona](https://2img.net/u/1111/12/80/30/avatars/12-23.jpg)
![اصابع البقلاوة 84981](http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A6gj1vZA6AM_PM:http://up.alfrasha.com/u/5525/7616/84981.jpg) عدد المساهمات : 216 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 55
1 تاريخ التسجيل : 07/01/2010 العمر : 35 الاوسمة : ![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) : ![   ](https://i.servimg.com/u/f41/11/81/60/19/15781610.gif)
![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: اصابع البقلاوة الإثنين يناير 18 2010, 02:32 | |
| | |
|
نرجس 2009 مشرفه
![مشرفه مشرفه](https://2img.net/h/www.shoaba.com/vb/images/titles/azm%20%2839%29.gif)
![نرجس 2009](https://2img.net/u/1111/12/80/30/avatars/7-95.jpg)
![اصابع البقلاوة 84981](http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A6gj1vZA6AM_PM:http://up.alfrasha.com/u/5525/7616/84981.jpg) عدد المساهمات : 59 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 42
1 تاريخ التسجيل : 30/12/2009 الاوسمة : ![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/fa/empty.gif) : ![   ](https://i.servimg.com/u/f41/11/81/60/19/15781610.gif)
![اصابع البقلاوة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: اصابع البقلاوة السبت فبراير 13 2010, 18:12 | |
| يسلمو سوزي بس انت كتير اشطر بالبناكل مو صح ههههههههههههههههههههههه | |
|