عمانية و افتخر جديد
مزاجك : عدد المساهمات : 18 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 7 1 تاريخ التسجيل : 23/08/2010 الاوسمة : :
| موضوع: وجبه سهله و سريعه الإثنين أغسطس 23 2010, 15:02 | |
|
وجبة سهلة وسريعة ماتاخذ وقت جربوها وان شاءالله تعجبكم تفضلوا المقادير ----- أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة تقريبا رغيف كامل من التوست 4\1 كيلولانشون أو لحمة مفرومة (عصاج )أو بسطرمة 4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان أو موزاريللا مدخنة أو العادية 1 كوب حليب 4 بيضات 4ملاعق جبنة مبشورة للوجه ملح وفلفل سمن لدهن الصينية
الطريقة ---------- تدهن الصينية بالسمن يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية
ثم يوضع الحشو وهذه الأصابع التي بالصورة هي جبنة وليس بطاطس
ثم نضع فوق الحشو قطع توست مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن وهذه النتيجة ساعة إلا ربع تقريبا في الفرن أو الى أن يحمر الوجه
ويقطع بالهناء والشفاء
| |
|
ولولو محبوبة الكل جديد
عدد المساهمات : 1 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 0 1 تاريخ التسجيل : 23/08/2010 الاوسمة : :
| موضوع: رد: وجبه سهله و سريعه الإثنين أغسطس 23 2010, 18:40 | |
| مشكوووووووووووووره | |
|
sweet girl عضو نشيط
مزاجك : عدد المساهمات : 150 نقاط المسابقات : 1 نقاط : 116 1 تاريخ التسجيل : 01/01/2010 الاوسمة :
:
| موضوع: رد: وجبه سهله و سريعه الجمعة أكتوبر 15 2010, 04:57 | |
| | |
|